Café com leite faz bem? Veja a proporção ideal e quem deve evitar
Em artigo publicado na CNN Brasil, a Dra. Louise Verdolin esclarece que o café com leite pode fazer parte de uma alimentação saudável para a maioria dos adultos, desde que consumido com moderação e pouco açúcar. O texto aborda benefícios do café, possíveis interferências na absorção de ferro e cálcio, sugestões de proporção entre café e leite e cuidados especiais para gestantes, crianças e pessoas com refluxo, gastrite ou intolerância à lactose. A médica reforça que o consumo deve respeitar as condições individuais e não substituir hábitos alimentares equilibrados.
Sobre a autora
Dra. Louise Verdolin
CRM 52-90806-1 · RQE 23866
Sou gastroenterologista, formada pela UNIRIO, com residência pela UFF. Atuo com foco em cuidado humanizado e informação em saúde digestiva.
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